"A primeira vez que a ideia surgiu, estávamos as três atrasadas para a escola como de costume, mas não poderíamos sair de casa sem uma xícara de café." - Graziela Rodrigues.

Após uma conversa no mesmo dia do acontecido, foi decidido que teríamos uma empresa de café, porém, esse sonho estava muito longe de ser alcançado, pois cada uma estava seguindo em áreas distintas.

"Alguns tempos depois de termos a ideia do café, uma pessoa especial para nós acabou falecendo, esta tinha um sonho, e acabou por não conseguir completá-lo, então foi decidido que, sem dar importância para motivos que poderiam nos impedir, iríamos formar a nossa empresa, tínhamos tudo preparado, espaço, produto, patrocinadores, entretanto não tínhamos o nome da empresa." - Amanda Beckers.

"Foi decidido que precisávamos de algo prático e rápido, lembrando dos atrasos para as aulas, aí surgiu a ideia de café em cubos, mas com uma maior concentração, para que no momento que fosse adicionado a água ou o leite o gosto não se perdesse. O café também teria de ser gelado, então surgiu o nome iced coffee." - Luisa Maboni.

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